Då blev det äntligen av att testa att marinera bläckfisk, en rätt jag tycker om här vid Medelhavet. Bläckfisk serveras ofta som Meze och Tapas här nere
Bryn bläckfisken i olivolja i en stor stekpanna någon minut. Smaka av innan servering och se om de behöver steka lite till (om du har större bitar bläckfisk) samt smaka av med någon msk citronsaft, salt och peppar
Marinerad tofu. Mitt eget blue Hawaii (fyllda grillade bläckfiskar). s=marinerad+tofu&submit=S%C3%B6k. Länkar till recepten- dubbelklicka på länken så kommer receptet upp
Marinerad tofu. Mitt eget blue Hawaii (fyllda grillade bläckfiskar). s=marinerad+tofu&submit=S%C3%B6k. TRÅKIGT ATT INTE ALLA LÄNKAR FUNGERAR, VET EJ VARFÖR
Räkor, fint skuren bläckfisk, snapper eller annan vit fisk FÖRRÄTT TILL 4 PERS. I Sydamerika, inte minst Peru och Chile, är det vanligt att en ceviche görs på det relativt fasta köttet från kummel, en släkting till torsk